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“老慢支”的药膳调养
http://www.39.net     时间:2005年03月04日

  到了冬春两季,“老慢支”病人往往发作次数增多,病情加重。所以,在每年天气变冷时,应做好预防“老慢支”复发的措施。

  中医预防慢支发作除了要求病人注意保暖,预防感冒和进行呼吸锻炼等积极预防外,还辅以滋补药膳,这样可以明显减少复发,延缓病情发展。

  梨子川贝汤取梨子1,去皮切片,川贝母12克,打碎,加入白糖30克,共炖汤服。适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。

  百合核桃粥取百合50克,核桃肉15克,大红枣10枚(去核),粳米50克,共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘症。

  姜汁牛肺糯米饭牛肺200克,生姜汁15毫升,糯米适量。牛肺切块,加糯米,用小火焖熟,起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用,对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。

  冰糖蒸柿饼柿饼3个,冰糖少量,放入锅中,隔水蒸至柿饼绵软后食用。有润肺、消痰、止血的作用,可辅助治疗慢性支气管炎、高血压、痔疮出血等。

  莲子百合煲瘦肉莲子30克,百合30克,猪瘦肉200克,加适量水,煲1个半小时后食用。适用于干咳烦躁、渴饮、失眠多梦、肺燥阴虚型慢支。

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