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喝茶也会引起身体过敏

2010-07-23 01:42:0039健康网社区
核心提示:自古以来,茶就为中国人所喜爱,中国人爱喝茶,也爱研究茶。人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制造工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有考究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包含乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类,其特征如下:

  自古以来,茶就为中国人所喜爱,中国人爱喝茶,也爱研究茶。人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制造工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有考究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包含乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类,其特征如下:

  绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制造工艺中没有发酵环节,所以养分较之其他类高,但叶绿素含也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

  铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功效突出,而且茶香特殊浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。

  乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,合适大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

  大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。

  普洱茶:性平和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防血汗管疾病有效。

(实习编辑:李素素)

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