肺癌饮食要注意什么

我是一名营养师，每天都需要根据不同的客户来制定出他们最需要的饮食表，今天早上就接待了一个患有肺癌病人的家属，她想要我为病人的饮食做出一些指导，下面我们说一下肺癌饮食要注意什么。

第一：宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。肺癌患者宜选用牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼、瘦肉、豆制品、新鲜的蔬菜、水果等等。忌食油腻及一些刺激性食物。

第二：肺癌患者饮食要少吃辛辣油腻等刺激性食物，要用清淡为主。肺癌患者可以通过中药的辅助治疗提高患者的生活质量，改善饮食，如抗癌中药可以提高患者的免疫力，改善患者的饮食状况，提高患者的生活质量，还可以直接抑制癌细胞的生长，诱导分化与凋亡，是很好的辅助治疗产品。

第三：肺癌患者的饮食必须加强营养，进食高热量、高蛋白、高维生素的食物。由于肺癌患者往往有味觉改变、味觉减退及厌食等现象，家人在饮食配备上要调整饮食结构。肺癌患者可适当进食一些具有养阴润肺、止咳功能的食物，如荸荠、莲子、山药、百合、白木耳等。

肺癌病人的身体已经很虚弱了，所以家属一定要特别的注意饮食方面，要以清淡为主，不会再给患者的身体造成一定的负担，多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，多吃绿色水果蔬菜。

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