胆囊切除后饮食注意事项

大家都知道手术后的饮食非常重要，对于做了胆囊切除手术的患者会有些疑惑，到底胆囊切除之后能不能吃点醋呢。下面我们科普一下胆囊切除术后饮食注意事项

第一：在胆囊切除1个月内，患者应减少脂肪类食物的摄入量，禁食高脂肪类食物和煎炸食品，可吃些低脂半流食或低脂软饭，如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、脱脂牛奶和瘦肉、纤维少的蔬菜、水果等。

第二：胆囊切除1个月后的患者，由于经过了数周的适应过程，其连接肝脏与小肠的胆总管会逐渐地伸展扩大，从而可代替胆囊贮存胆汁的功能。若此时患者的消化功能没有明显的异常，可逐渐加强营养，一般可食用普通饮食，如瘦肉、水产品、牛奶及豆类食品等。

第三：胆囊切除3～6个月的患者可适当地增加进餐的次数。但应注意每餐不宜多吃，因为少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于患者术后身体的恢复。另外，在这一期间，患者最好每天能吃点醋，因为醋不仅会增强胃的消化功能，还可调节肠道内的酸碱度。

看了上面几条，希望对胆囊切除术后患者能有所帮助，对于饮食方面一定多加注意，平常不要吃辛辣油腻的食物，相信只要多加保养，我们一定会有一个好的身体，也祝愿广大患者能够恢复身体健康。

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