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牛油果这样吃健康又美味

2021-11-23 15:34:1439健康网
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核心提示:牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素、多种矿质元素为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。这么好的东西,你是不是也想试试了,牛油果这样吃健康又美味哦。一起来看...

牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素、多种矿质元素为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。这么好的东西,你是不是也想试试了,牛油果这样吃健康又美味哦。一起来看看下面的内容吧。

第一:直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

第二:做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

第三:涂在面包片上。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

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刘祥礼主任医师 日照市中医医院  内科

刘祥礼,男,副主任医师,医保科副主任、中华医学会会员、日照市医疗事故鉴定委员会专家组成员。大学本科毕业,曾在中国医学科学院北京阜外心血管病医院进修学习心脏介入治疗术,擅长心血管疾病的诊断与治疗,技术精湛,造诣颇深。省级以上杂志发表论文20余篇,获科技进步奖2项。

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