尿酸就是人的尿液中酸性物质的含量，长期的尿酸过高会出现肾结石甚至肾衰竭，所以今天给大家介绍尿酸高患者的饮食。
第一：应供给患者足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶，像益元本草降酸茶等，一次来大大降低尿液的浓度，来降低酸性。
第二：患者应该保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。这样的话，不但对尿酸没有好处，反而会加剧患者的病情。
第三：蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
总的来说，尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物，酒也是需要禁止的，除此之外，低钠的食物适合尿酸高的患者。
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吴光秀副主任医师
重庆市涪陵中心医院 内分泌科
吴光秀是内分泌科副主任医师，具有22年的行医经验，有丰富的临床经验。
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