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骨癌病人能吃豆制品吗

2021-11-24 05:33:3039健康网
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核心提示:骨癌患者在饮食方面要进行预防和调理,要改变以前的不良的生活习惯,要少吃或不吃一些含有亚硝酸盐浓度高的酸菜、咸鱼等。少吃苯并芘含量高的烘烤熏制及油炸食品,少吃一些带有较多黄霉曲素、发霉、发酵的食物。下面我就把有关骨癌病人能吃豆制品吗...

骨癌患者在饮食方面要进行预防和调理,要改变以前的不良的生活习惯,要少吃或不吃一些含有亚硝酸盐浓度高的酸菜、咸鱼等。少吃苯并芘含量高的烘烤熏制及油炸食品,少吃一些带有较多黄霉曲素、发霉、发酵的食物。下面我就把有关骨癌病人能吃豆制品吗这个问题告诉大家。

第一:骨癌病人能吃豆制品.地黄乌鸡汤:乌鸡1只,去毛、肠肚洗净,地黄30g洗净切细加饴糖509混匀,入鸡腹中,加水适量,放于铜器,复置甑中,将鸡蒸到约th左右熟烂后,不加任何作料,吃鸡肉、喝汤。

第二:乌米姜蜜粥:粳米100g煮粥,煮沸后加人生川乌头(研末)5g,改用小火慢煮,待熟后加人生姜汁5ml及蜂蜜适量搅匀,稍煮后即可食用。适应于骨关节寒性疼痛。热性疼痛及发热者忌服。

第三:补骨汤:桑寄生60g,骨碎补50g,补骨脂50g,共煎取汤液,加薏苡仁30-60g.银耳10g,大枣10枚煮粥食用,隔天1次。具有增强骨质,提高免疫功能之功效。

这里我想给大家温馨提示:食用含有丰富的维生素食物,如富含维生素C的西红柿、猕猴桃、柠檬;维生素A较为丰富的胡萝卜、南瓜、蛋黄、鱼肝油等,能够增强机体的局部抵抗力和全身免疫功能。此外,还应多吃含铁的食物。适度体育锻炼也非常重要。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

崔晓明主任医师 吉林市人民医院  骨科

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