中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥,就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材,恰恰可用作中药,比如红枣,山药,山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。
第一:花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
第二:红枣莲子粥红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
第三:枸杞山楂粥山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
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