食用蘑菇中毒什么症状？

生活中有很多人都喜欢吃蘑菇，而且大家都知道自然界中有很多蘑菇是含有毒性的，如果不会区分的话，很容易出现中毒，而且随时会威胁性命，那么食用蘑菇中毒有哪些症状表现呢?下面我们一起来看看吧。

胃肠炎型蕈中毒特点是发病快，潜伏期短，一般10分钟至3小时发病。表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

精神神经型蕈中毒除了出现胃肠道症状外，还有瞳孔扩大、心跳快、谵语、幻觉、狂躁、抽风、神经错乱等表现。潜伏期一般半小时至6小时。

溶血性蕈中毒食后6~12小时除出现急性胃肠道症状外，1~2天内出现溶血性中毒症状，出现黄疸、贫血、血红蛋白尿、血尿、肝肿大等，严重时可引起死亡。

现场急救对野蘑菇中毒者，除有毒蕈碱症状者可用阿托品拮抗治疗外，其他主要是对症处理，排出毒物：先催吐，后洗胃，再导泻。经一般催吐、洗胃后，即送医院救治。

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