随着人们生活水平的逐渐提高,生活质量的改善,人们吃得越来越好但动的却越来越少。尤其是人们对健康的关注不够,饮食上没有养成良好的习惯,导致人们很容易“吃”出病。于是越来越多高血糖人群出现,高血糖就会引发许多疾病,如糖尿病就是最典型的一种。因此很多人寻求降血糖的方法来治疗或者预防高血糖。那么降血糖的蔬菜有哪些呢?
1、苦瓜。苦瓜营养成分高,尤其是维生素C。许多人知道苦瓜可以减肥、清火。其实苦瓜中有种特有物质能有效地起到降低血糖的作用,高血糖患者可以每日吃些苦瓜,而苦瓜除了做菜还能做苦瓜汁,方便又营养。
2、洋葱。洋葱吃起来微甜,是许多人喜爱的一种食物,许多菜色中都会有洋葱。大家都知道洋葱有杀菌的功能,其实洋葱还能刺激胰岛素合成和分泌,扩张血管,降血脂,起到保护心血管的作用。
3、黄瓜。黄瓜是一种营养价值丰富,深受大家喜爱的一种蔬菜。很多人都知道黄瓜对皮肤好,有很多黄瓜的护肤品可以美容养颜。但其实黄瓜是蔬果中含糖量较低的食品,很适合糖尿病患者食用。
除此之外,能降血糖的食物还有冬瓜、南瓜、芹菜、薏米、橘子、梨、荔枝等。高血糖患者还有坚持锻炼,运动可以促进人体新陈代谢,从而有助于降血糖。
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糖尿病是一种全身疾病,其危害主要是由于高血糖而导致的急慢性并发症,而在糖尿病眼部并发症当中,视网膜病变和白内障是最为多见的两个,也是导致视力下降甚至致盲的主要原因。目前,对于糖尿病白内障的治疗主要是通过手术,而且手术之后往往效果很好。