胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的,所以想要预防胆结石必须先了解一下胆结石病人的饮食要求,胆结石患者女性要多于男性,尤其是体型偏胖的中年妇女患者非常多,胆石症按其组成成分,可分为胆固醇结石、胆色素结石及混合性结石等,其医学家认为,合理的饮食是预防本病的基本措施,饮食治疗的目的是清除促进胆石形成的因素。所以,在生活当中,大家都要重视起来,下面就具体说说吃什么治疗胆结石。
"第一:蒸核桃。香油(芝麻油)500克,核桃仁500克,冰糖500克,装盆,上锅蒸(冰糖化为止)。蒸好后分九份,每天服一份。核桃中所含的脂肪中71%是亚油酸,12%是亚麻酸,这些不饱和脂肪酸能净化血液,清除血管壁杂质,消耗体内积蓄的饱和脂肪。常吃核桃,能减少肠道对胆固醇的吸收。中医认为,核桃性温,味甘,无毒,入肺、肾、肝经,有补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、润通血脉等功效。特别是,核桃有化石的作用,无论对胆结石、肾结石都有化解作用。"
第二:苹果汁。苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质,能软化血管,疏通血脉。一个简单的苹果偏方还能达到防治胆结石的作用。
第三:茶叶粉。茶叶粉确实是民间传诵的治疗胆结石的偏方。茶叶性味苦甘微寒、无毒,它在医疗上效用很多,有清热、降火、消食、醒睡,可用作兴奋神经药,又为利尿药,可强化血管、保护肝脏,也可治疲劳性精神衰弱症。
不爱吃早餐者。通常来说,一日三餐后,胆囊都会定时排出胆汁。如果不吃早餐,胆囊在早上就不用排出胆汁。经常如此,会使胆酸含量减少,胆汁浓缩,加大结石形成的可能。
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