肠炎是指肠粘膜急性或慢性炎病，一般表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，主要原因还是个人卫生不当所造成的，所以平时最好加强食品卫生管理，不吃腐败变质的食物，不喝生水生菜等，还要多加锻炼以便增强体质。让我来和大家分享下对慢性肠炎有好处的食物。
第一：大蒜粥:取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚温服,有止痢、止泻效果。
第二：马齿苋粥:鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止泻。苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,肠炎患者可经常食用。
第三：山药莲子粳米粥:山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥,早、晚服用,有健脾和胃及止泻之效。
患者要结合自己的发病特点安排饮食，这样才能减轻病症，把急性肠炎的危害有效的减小。一般患者饮食以少油、少纤维质为主。在发病初期只能进食清淡流食如浓米汤、淡果汁、面汤、热茶，以资解渴。
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牛建海主任医师
保定市第一中医院 消化内科
入夏以来，急性肠胃炎患者直线上升，前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室，有消化科医生曾指出，夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍！是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢？出现什么情况需及时就医呢？39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。
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赵文霞主任医师河南中医药大学第一附属医院擅长领域：中医药防治脂肪性肝病、病毒性肝炎(乙肝、丙肝)、肝硬化、药物性肝病、酒精性肝病、自身免疫性肝病、胆囊炎、胆结石及黄疸、腹水等疑难肝胆疾病。并在诊治疑难胃肠疾病方面积累了丰富经验。
唐江山主任医师福州市中医院擅长领域：精通中医内科、儿科各种疾病和疑难杂症，尤对脾胃病（包括急慢性胃炎、小儿厌食症、消化性溃疡、胃癌前期病变、急慢性肠炎、习惯性便秘）有特长。对老年病、肿瘤、男科性功能障碍、女科疾病及不育不孕症颇有成功经验。
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