吃什么能治疗心脏病

心脏病是一种常见的心血管疾病，危害很大。防治心脏病可以通过饮食来进行，那么心脏病人吃什么好呢?专家推荐以下3种食物。

西兰花含有钙、磷、铁、钾、锌等矿物质，还有维生素C、蛋白质及胡萝卜素，保护心脏健康。避免煮过久破坏营养，烫水后凉拌吃更能保留营养成分。可配大蒜炒，大蒜素有益于心脏健康。每天可适量食用。

黄豆粮食中，黄豆和燕麦含有的膳食纤维比较高，黄豆还富含优质蛋白质，是素食中补充蛋白质的好食物。可做成豆浆饮用，少放糖。也可做成豆腐，如有结石，不可放石膏。豆浆可每天喝200毫升左右，豆腐一周吃1-2次为宜。有痛风、肠胃消化或肾脏功能不好的患者，少吃黄豆及豆制品。

芹菜富含膳食纤维，可减少胆固醇生成，净化血液。可以和蒜苗一起快火炒，也可以跟鱼一起水煮，一周吃3～5次为宜。此外，竹笋也是富含膳食纤维的食物，可间隔食用。

饮食禁忌：1.忌食高脂肪和高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄等。2.忌吃辛辣食物。3.低盐饮食，每天盐摄入量不超过6克。

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