香油可以说是家家户户必须物品,但是香油的好坏却不是每个人都能辨别,下面我就教大家辨别香油好坏的方法。
第一:观察法:将香油倒入碗中,好的香油色泽通透,而劣质芝麻油会有杂质出现。有杂质的一定就是品质较差的香油。
第二:闻香法:因为真正香油制作过程中没有添加任何其他东西的,具备比较纯正的香油味道。
第三:筷子测试法:因为真正的香油有很强的黏着性,所以将筷子深入香油内可以看香油是否黏筷子。如不粘为勾兑的香油。
包装识别法:观察包装,散装香油买不得,尽量选择正规厂家的香油。
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