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荷兰豆会溶血吗

2021-11-25 20:38:0239健康网
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核心提示:荷兰豆在西方国家一直是一种非常受追捧的食材,我们国内现在也有越来越多的人追捧喜爱它,是老百姓餐桌上喜闻乐见的食材,那么吃荷兰豆有什么不好的嘛?下面就为大家科普一下荷兰豆溶血吗。

荷兰豆在西方国家一直是一种非常受追捧的食材,我们国内现在也有越来越多的人追捧喜爱它,是老百姓餐桌上喜闻乐见的食材,那么吃荷兰豆有什么不好的嘛?下面就为大家科普一下荷兰豆溶血吗。

第一:熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。

第二:溶血红细胞破裂,血红蛋白逸出称红细胞溶解,简称溶血。可由多种理化因素和毒素引起。在体外,如低渗溶液、机械性强力振荡、突然低温冷冻(-20℃~—25℃)或突然化冻、过酸或过碱,以及酒精、乙醚、皂碱、胆碱盐等均可引起溶血。

第三:虽然荷兰豆营养丰富,但是也不宜于每天食用,对于肠胃消化功能不好的群体可以少吃或者尽量不吃,以免因为胀气导致身体不适,并不会出现溶血一类的症状。

荷兰豆不会造成溶血的,但是任何食材不管营养价值有多高,无论是从口味口感上考虑还是从肠胃功能上去考虑,都不应该贪嘴多吃,凡事都要有个限度才行,否则容易引起肠胃不适。

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刘祥礼主任医师 日照市中医医院  内科

刘祥礼,男,副主任医师,医保科副主任、中华医学会会员、日照市医疗事故鉴定委员会专家组成员。大学本科毕业,曾在中国医学科学院北京阜外心血管病医院进修学习心脏介入治疗术,擅长心血管疾病的诊断与治疗,技术精湛,造诣颇深。省级以上杂志发表论文20余篇,获科技进步奖2项。

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