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河豚中毒症状?

2021-11-25 21:26:1439健康网
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核心提示:河豚,又名钝鱼、汽泡鱼,肉质鲜美,是许多人追求的美食。但是河豚的一些组织和器官具有毒素,而且经过高温烹煮也不能被破坏,因此不少喜爱吃河豚的人会河豚毒素中毒。河豚毒素中毒后,会出现呼吸中枢和血管神经中枢麻痹,导致呼吸困难,重者可能死...

河豚,又名钝鱼、汽泡鱼,肉质鲜美,是许多人追求的美食。但是河豚的一些组织和器官具有毒素,而且经过高温烹煮也不能被破坏,因此不少喜爱吃河豚的人会河豚毒素中毒。河豚毒素中毒后,会出现呼吸中枢和血管神经中枢麻痹,导致呼吸困难,重者可能死亡。那么,河豚毒素中毒怎么办?下面为大家分享一下。

半胱氨酸能有效解除毒素,不过使用时应注意对肝脏的损伤。另外,还有肾上腺皮质激素如如地塞米松,能提高组织对毒素的耐受性,减轻毒性影响。

如果患者出现呼吸困难,则应用呼吸兴奋剂,和人工呼吸,防止病人缺氧。对于肌肉麻痹者,可用盐酸士的宁。

对于河豚毒素中毒,一般的应急办法是尽快催吐、洗胃、洗肠、导泻来排除毒物,尽可能避免吸收过度的毒素。然后可用解毒吸附剂,减少毒物的吸收。同时,病患可进行输液,如葡萄糖、维生素C、辅酶AATP,来促进毒素排出。

河豚虽然味道鲜美,但是如果不会清除河豚的都是,最好还是不要食用。因为少食用就会减少风险,平时饮食上注意少油少盐,饮食清淡。

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刘祥礼主任医师 日照市中医医院  内科

刘祥礼,男,副主任医师,医保科副主任、中华医学会会员、日照市医疗事故鉴定委员会专家组成员。大学本科毕业,曾在中国医学科学院北京阜外心血管病医院进修学习心脏介入治疗术,擅长心血管疾病的诊断与治疗,技术精湛,造诣颇深。省级以上杂志发表论文20余篇,获科技进步奖2项。

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