对于胆结石患者来说,选择适合的胆结石的治疗方法很重,选择正规的医院也重要,而无论是在治疗前还是治疗后,对患者来说最重要的就是胆结石的饮食的问题,很多人久治不愈,不是因为治不好,而是不了解,下面跟大家介绍下胆结石能吃什么。
第一:金钱草粥。新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克。金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入**汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖搅拌溶化,随意服食。有清热祛湿,利胆退黄的功效,适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。
第二:要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
第三:要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
鱼油,尤其是深海鱼油中含有多种不饱和脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E、K,其中EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)的含量特别丰富。EPA和DHA能够降低血液中三酰甘油和胆固醇的含量,可以有效地预防胆结石的发生。
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