胆囊癌是胆系恶性肿瘤中最常见的一种(占64.7%)，占胃肠道恶性肿瘤的第五位，其发病率近年有明显上升趋势。胆囊癌分原发性胆囊癌和继发性胆囊癌，后者只占极少一部分，以50岁以上的女性多见，50岁以下发病率为0.3～0.7%。与男性之比约为3:1。胆囊癌饮食需要注意些什么？
饮食一，宜多吃具有抗胆道、胆囊癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
饮食二，宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
饮食三，宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
忌动物脂肪及油腻食物。饮暴食、饮食过饱。忌烟、酒及辛辣刺激性食物。忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。忌坚硬、粘滞不易消化食物。
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陈飞副主任医师
泰州市中医院 外科
全科医生，对外科特别是普通外科疾病有较深研究。多次在三甲医院进修学习，在省级重点刊物发表多篇学术论文。
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邵文虹副主任医师北京和睦家医院擅长领域：擅长应用中医药整体疗法及中医养生方法治疗各种肿瘤疾病常见内科肿瘤：肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、结直肠癌、淋巴瘤、甲状腺结节与分化型甲状腺癌等；其他肿瘤：喉癌、鼻咽癌、小肠肿瘤、胆囊癌、肾肿瘤、肾上腺肿瘤、膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、阴茎癌、子宫体癌、子宫内膜癌、卵巢癌、软组织肿瘤、骨肿瘤等；癌前病变：Barrett食管、胃溃疡、肝癌前病变、慢性萎缩性胃炎伴肠上皮化生、宫颈上皮内瘤变伴HPV感染、腺性膀胱炎、乳腺增生、宫颈原位腺癌等；癌前状态：宫颈发育不良、淋巴瘤样肉芽肿病、白血病前期、着色性干皮病、角化病等；各种肿瘤高危人群（肿瘤家族史，长期熬夜，压力过大，饮食不规律，嗜食烟酒等）不孕症、中医辅助IVF（体外受精联合胚胎移植技术、试管婴儿），以及各种妇女疾病，其中包括：月经不调、产前后中医药调养、更年期综合证、中医美容、黄褐斑、痤疮、亚健康、慢性疲劳综合征、中医药抗衰老等。
王雪峰副主任医师上海交通大学医学院附属新华医院擅长领域：微创治疗胆胰疾病及消化道疾病
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