转基因艾滋病女孩

转基因食品是通过基因手段将一种或几种基因转移到一种生物中，这种生物直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品。转基因食品长期、大量食用对人体有一定危害，但并非所有人群都会食用。转基因食品中会含有致癌物，会导致机体免疫功能下降、内分泌失调、诱发疾病甚至致癌，转基因食品适用人群、食用方法、注意事项如下。

1、适用人群：转基因食品适用于少数有基因缺陷、基因片段缺失的人群，以及体质差的人群，如孕妇、运动员等。此类人群通过基因转移手段使食物更容易被人体吸收，降低营养不良的风险，有利于健康，但不适合长期、大量食用;

2、食用方法：转基因食品最好搭配主食类食物一起食用，如转基因大豆、花生、土豆、小米、玉米等，这样才能保证营养更均衡。转基因食品中的维生素、蛋白质等营养物质的吸收、代谢等一般要经过烹饪，而生食、榨汁等方式可能会导致食品营养成分流失;

3、注意事项：转基因食品长期、大量食用对人体有一定危害。在食用转基因食品期间，应减少对食品的包装，注意食品的清洁卫生，以免发生胃肠道感染、腹泻等不良反应。此外，部分人群可能对转基因食品过敏，此类人群不宜食用，否则可能会出现皮肤红疹、瘙痒、哮喘等过敏反应，甚至危及生命安全。还有部分人群可能会对转基因食品里的添加剂过敏，此类人群也不宜食用。