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警惕:催人早衰的物质
http://www.39.net     时间:2003年10月24日
生活中常常可以见到这样的现象,同龄的人,从外表上看可相差十岁以上,即有些人未老先衰。造成这种现象的原因有很多,催人早衰的物质对人体的影响是其中的一个重要原因。

  含铝食品。人体摄铝过多,会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅使人易患痴呆症,而且使人过早衰老。

  腌制品。腌制鱼、肉、菜等时,加入的食盐容易转化为亚硝酸盐,它在体内生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症。

  霉变物。食用粮食、油类、花生、肉类等霉变食品时,轻则产生腹泻、呕吐、头昏、肠炎等症,重则致癌致畸,并促人早衰。

  水垢。茶具或水具用久后会产生水垢,其中含有较多的有害金属元素,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血等系统的病变。

  高温油烟。由于食用油在高温下会释放出含有丁二烯成分的烟雾,长期大量吸入这种物质会改变人的遗传免疫功能,催人早衰。要减少这种危害,炒菜时油加热最好不超过油的沸点,以免引起油烟损害健康。

  烟雾。酒精饮料。大量饮酒,会导致男性性功能衰退、精子畸形,以及女性月经不调、性欲减退等早衰现象。

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