牛皮癣患者是否能够吃河蟹，需要根据具体情况判断。如果牛皮癣患者不对河蟹过敏，可以适量吃河蟹。但如果对河蟹过敏，则不可以吃河蟹，以免导致疾病症状加重。

1、可以吃：牛皮癣是一种常见的慢性复发性炎症性皮肤疾病，会导致患者出现鳞屑的症状，病因并不是特别明确，可能与遗传、环境等因素有关，可以导致患者皮肤出现红色斑块，并且会覆盖银白色鳞屑，而且与天气过于干燥也有一定的关系。

如果患者不对河蟹过敏，可以在日常生活中适当吃河蟹，河蟹中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质，可以补充身体所需要的营养成分，有助于促进疾病恢复。但在吃河蟹时不要吃得过多，以免影响胃肠道消化功能，导致腹痛、腹泻、腹胀等不适症状;

2、不可以吃：如果患者对河蟹过敏，在吃河蟹后可能会导致过敏症状加重，皮肤上可出现红色丘疹，并且还会有剧烈瘙痒感，甚至还有可能会导致患者出现呼吸困难、过敏性休克等症状，对疾病恢复造成不良影响，因此此类患者不可以吃河蟹。

患者在患病期间不仅可以吃河蟹，而且还可以适量吃一些其他的新鲜水果、蔬菜，比如苹果、香蕉、芹菜、菠菜等，也可以适当加强运动锻炼，有助于提高机体免疫力，帮助疾病恢复。另外，建议患者遵医嘱前往医院皮肤科就诊，完善视诊、显微镜检查等，以明确具体病情。

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