一般青少年患白癜风后，饮食上有很多需要避免的地方，不存在青少年白癜风饮食不可忽视的5类食品这一说法，但由于青少年处于生长发育阶段，所以饮食上要保证营养均衡，对于维持身体健康有一定的帮助。青少年白癜风患者的饮食需注意适当摄入含有优质蛋白的食物、富含维生素的食物、富含微量元素的食物、坚果类食物等。

1、含有优质蛋白的食物：如果青少年患白癜风后，要注意适当摄入含有优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、猪肉、鸡肉等，以补充身体所需的营养，有利于身体健康;

2、富含维生素的食物：如菠菜、番茄、白菜、花菜、芹菜、苹果、香蕉、橙子等，可以帮助补充身体所需的维生素，有利于身体健康;

3、富含微量元素的食物：如菠菜、黄瓜、胡萝卜、猕猴桃、海带、虾皮等，其中菠菜的含铁量比较高，可以防止白癜风患者出现缺铁性贫血。黄瓜、番茄、白菜等含有大量的维生素C，有利于促进新陈代谢，帮助疾病恢复。菠菜、番茄、白菜等含有大量的钾元素，有利于维持正常的血钾水平，防止白癜风患者出现高钾血症;

4、坚果类食物：如核桃、杏仁、腰果、夏威夷果等，其中含有丰富的维生素E、维生素B等营养成分，可以帮助补充身体所需的维生素，有利于身体健康。

此外，在饮食方面除了上述建议外，还要注意少吃辛辣、刺激的食物，如火锅、麻辣烫等，少吃海鲜、羊肉等食物，避免摄入油炸、烟熏类食物，少喝浓茶、咖啡、碳酸饮料等饮品。同时还要保持心情愉悦，避免压力过大、精神紧张等，有利于疾病恢复。

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