在临床上，青少年白癜风主要通过饮食调理来辅助治疗，常见的如优质蛋白饮食、蔬菜水果、坚果类食物等。但需要说明的是，如果患者症状较严重，还需在医生指导下使用药物治疗。

1、优质蛋白饮食：主要是指鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等，上述食物中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是合成黑色素的重要原料，适当摄入可以帮助补充身体所需营养，有助于疾病的恢复;

2、蔬菜水果：主要是指各种绿叶蔬菜以及芒果、草莓、香蕉等，能够帮助机体补充丰富的维生素和微量元素，而且绿叶蔬菜中含有的色素可帮助患者恢复部分皮肤黑色素，对疾病的恢复有一定好处。此外，草莓、猕猴桃等水果中含有的花青素，对改善局部皮肤黑色素细胞功能有一定作用，也可在一定程度上帮助疾病恢复;

3、坚果类食物：如核桃、花生、榛子、开心果、杏仁等坚果，其中含有丰富的微量元素和矿物质，能够帮助补充身体所需营养，也有利于疾病的恢复;

4、其他食物：如鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类，或者是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，以及各种奶类，均含有丰富的蛋白质，可帮助补充身体所需营养，也有利于疾病的恢复。

但需注意，因青少年处于生长发育期，而且对营养的需求比较大，上述食物均可适当食用，但是要注意适量，以免因过量摄入而增加胃肠道负担，导致消化系统不适症状，如腹痛、腹胀等。

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