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  • 最容易忽视的传染病狂犬病 2011-5-14传染科

    人们对疯牛病、禽流感,都感觉恐惧,但对身边的危险却不知不觉。现在养宠物的家庭越来越多,看着小狗摇头摆尾,那样子真是招人喜爱。但狗若是发起脾气,极有可能将陌生的人或爱他的主人咬伤。

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  • 世界七大变态食物排行榜 2010-12-27饮食

    各国变态饮食真是让人吃了一惊。日本人爱吃鱼的生殖腺,越南人爱吃未发育鸭子的胚胎,格陵兰岛上的因纽特人还用鲸鱼做菜。吃墨西哥的牛脑肉卷饼那是要冒很大风险的。你敢不敢尝一尝?(#画中画广告#) 1.日本的鱼白鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎,也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹...

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  • 全球资源 成就放心圣元 2010-9-13育儿

    提到圣元,人们必然会想到,“全球资源,成就圣元”这句耳熟能详的广告语。正是来自全世界的资源,在圣元集合汇聚,为中国的消费者提供了放心可靠的好奶粉,帮助众多的中国宝宝健康成长。真正放心可靠的进口奶源奶源是决定奶粉品质的关键因素,这也是为什么国内的众多消费者会更为青睐进口的奶粉品牌。圣元婴幼儿配方奶粉当中乳品原料部分通常占总容量的80%以上,这包括全脂奶粉、脱盐乳清粉和乳糖。在总的原料配比中全脂奶粉约...

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  • 吃牛肉,中国烹饪方式较安全 2010-7-15饮食

    刘太宇的解释为消费者宽了心。他说:“疯牛病潜伏期很长,一般在30个月以上才能确诊是否患了疯牛病,但是疯牛病细菌对热敏感,常用的巴氏消毒(巴氏消毒也叫低温长时消毒,即在62~65摄氏度保持30分钟,可以杀死病菌并保持食物营养和风味)就可以杀灭,只要把牛肉做熟做透就可以杀灭细菌,中国人的烹饪方式比较安全。”

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  • 研究发现一种蛋白质对形成疯牛病起关键作用 2009-11-22药品

    英国研究人员日前报告说,他们发现一种蛋白质在疯牛病形成过程中起着关键性作用,如能研制出针对这种蛋白质的药物,将有助于开发治疗疯牛病以及相关人类疾病的新方法。(#画中画广告#)英国利兹大学研究人员在新一期美国《公共科学图书馆·病原学》(plos pathogens)杂志上报告说,他们发现一种名为glypican-1的蛋白质在疯牛病形成过程中起着关键作用。疯牛病是由牛神经系统中的朊蛋白发生病...

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  • 华中农大研制出猪流感疫苗 等待有关部门验收 2009-4-29药品

    墨西哥、美国等地近日接连暴发猪流感疫情,引发各国恐慌。读者也纷纷就猪流感疫情和防护措施致电本报新闻热线咨询。对此,中国工程院院士、家畜传染病学专家陈焕春教授昨日接受记者采访时指出,华中农业大学已研制出猪流感疫苗,猪流感可防、可控,并不可怕。(#画中画广告#)华中农业大学陈焕春院士是我国畜牧兽医学会理事长,一直从事人畜共患传染病的防治与研究,曾率先分离鉴定了猪伪狂犬病毒,研制了各种诊断方法和多种防治...

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  • 美揭示早老性痴呆症发病机制 为药物研发提线索 2009-3-3药品

    美国麻省总医院和哈佛医学院的科学家称,阿尔茨海默症(早老性痴呆症)患者大脑内的淀粉斑让朊蛋白变形,导致大脑的星形胶质细胞变得过度活化,使大脑不能正常工作,因此,造成了阿尔茨海默症。这个发现对阿尔茨海默症背后的大脑机制提出了新的解释,为研发新药物提供了线索,相关研究论文发表在近期出版的《科学》杂志上。(#画中画广告#)与此同时,耶鲁大学的研究团队也在《自然》杂志上发表文章称,对疯牛病和库贾氏症患者的...

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  • 腹脑“发疯” 胃也难逃 2009-2-27胃病

    大脑与腹脑经常有同样的表现,反应也是同步的。在患老年性痴呆症及帕金森氏病的病人中,常在头部和腹部发现同样的组织坏死现象 疯牛病病人通常是大脑受损而出现精神错乱,与此同时肠器官也经常遭到极度损害;当脑部中枢感觉到紧张或恐惧的压力时,胃肠系统的反应是痉挛和腹泻。

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  • 吃牛肉中国烹饪方式较安全 2009-1-12饮食

    疯牛病潜伏期很长,一般在30个月以上才能确诊是否患了疯牛病,但是疯牛病细菌对热敏感,常用的巴氏消毒(巴氏消毒也叫低温长时消毒,即在62~65摄氏度保持30分钟,可以杀死病菌并保持食物营养和风味)就可以杀灭,只要把牛肉做熟做透就可以杀灭细菌,中国人的烹饪方式比较安全。

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  • 探索生气时胃痛的原因 2008-12-18胃病

    大脑与腹脑经常有同样的表现,反应也是同步的。在患老年性痴呆症及帕金森氏病的病人中,常在头部和腹部发现同样的组织坏死现象 疯牛病病人通常是大脑受损而出现精神错乱,与此同时肠器官也经常遭到极度损害;当脑部中枢感觉到紧张或恐惧的压力时,胃肠系统的反应是痉挛和腹泻。

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