成都痛风风湿医院:痛风患者可以吃哪些蔬菜水果降尿酸好?
时间:2021-06-07 20:01:31 作者:成都风湿医院
得了这个病怎么办?去哪家医院好?本院是一家正规专业的现代化医院,医院环境优美,设施齐全,病房宽敞明亮,为患者提供了一个温馨舒适的就诊环境。下面推荐一些与你相关的内容。
天热了,这两天收了好几位痛风发作的患者,原因很简单,平时尿酸就高,连续几天,海鲜就啤酒,尿酸飙升,痛风发作。
痛风的痛,常常导致患者想把脚趾头“剁掉”,因为常常“痛不欲生”。
痛风发作了,那么我们肯定会去医院,抽血化验就会发现尿酸很高;但尿酸升高,不代表一定会发生痛风,尿酸高不高,不能靠感觉,必须通过抽血化验,看看尿酸值。这里再次科普尿酸是抽血,不是尿液。血清或血浆:男性208~428mol/L;女性155~357mol/L。如果高出这个范围,那么就是高尿酸。
高尿酸不但会诱发痛风,长期尿酸升高,可能会导致心血管疾病风险增加。那痛风患者可以吃哪些蔬菜水果降尿酸好?下面听听成都痛风风湿医院给出的介绍吧。
如果我们知道自己尿酸已经升高,或者发生过痛风,那么饮食一定要注意,否则会诱发痛风再次发作。
痛风患者可以吃哪些蔬菜水果降尿酸好?
1、常见蔬菜,紫菜因为来自海洋,简单理解属于海产品,嘌呤值274mg,所以嘌呤较高,要严格限制;笋干、金针菇和海带属于中等嘌呤,要限制;其它蔬菜几乎全部属于低嘌呤食物。所以高尿酸或痛风患者,可以放心吃各种绿色蔬菜。
绿色为低嘌呤,黄色为高嘌呤,红色为高嘌呤
2、常见水果及干果,除了部分坚果:花生、葵花籽、芝麻、腰果,属于中等嘌呤食物,需要限制外,其他它的水果及果人几乎都是低嘌呤食物,可以放心吃。
绿色为低嘌呤,黄色为中嘌呤
3、主食,粗粮、杂粮和米面基本上都是低嘌呤食物,只有麦芽是高龄食物,嘌呤值已经接近500mg,一定要严格限制,米糠属于中等嘌呤饮食,要适当限制。
绿色低嘌呤,黄色中嘌呤,红色高嘌呤
4、蛋奶制品,几乎都是低嘌呤食物,可以放心吃,除了黑麦薄脆,这种食物,我们也很少食用。
5、调味及其它,酵母粉嘌呤值559mg,香菇嘌呤值215mg,要严格限制;银耳、白木属于中等嘌呤食物,要限制;其它属于低嘌呤食物,但这里要强调,果糖和蔗糖含量较高的食品,如蜂蜜、柑橘、甜点等对于高尿酸人,或痛风患者也必须严格限制。
绿色低嘌呤黄色中嘌呤红色高嘌呤
6、豆制品,豆芽嘌呤值166mg,大部分豆类都属于中等嘌呤要限制,只有豆浆、四季豆、皇帝豆等属于低嘌呤豆类,可以吃。
绿色低嘌呤,黄色中嘌呤,红色高嘌呤
7、肉类,除了猪血和猪皮,这两种我们平日里很少吃的肉类外,其他肉类和内脏都属于中高嘌呤食物;尤其是牛脖子、脾脏、鸭肝、肠子、马肉、肝脏、鹅肉,都属于高嘌呤食物,一定要严格限制或不吃。其他大部分肉类都属于中等嘌呤食物,要限制。
绿色低嘌呤,黄色中嘌呤,红色高嘌呤
8、水产品,除了海参、桂鱼、海蜇皮属于低嘌呤水产品,绝大部分的海鲜都是高嘌呤或中嘌呤食物,要限制或严格限制,所以我们常常说高尿酸或痛风不能吃海鲜。
绿色低嘌呤,黄色中嘌呤,红色高嘌呤
【申明:本文由第三方发布,内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的,请发邮件至tousu#mail.39.net;我们将会定期收集意见并促进解决。】