吃得好不运动 美国华裔易患糖尿病
粽子好吃，可不能贪吃。因为吃多了不消化，影响健康。说到健康，我想给大家提提最近美国旧金山加州大学护理学院公布的一份数据，这份数据表明，在美国华裔移民患上糖尿病的几率比土生土长的美国人高出两倍以上，比生活在中国大陆的居民高出五倍到七倍。那么，为什么移民美国的华人患糖尿病的几率会如此之高呢？人们常说“病从口入”，华人患糖尿病也跟“吃”有关，不少华人移民美国后，逐渐丢弃了传统的中式饮食习惯，喜欢上了美式快餐。而在和美国人同样吃着黄油、薯条、汉堡这类高热量、高糖分食品的同时，华人却不像美国人那么爱运动。再加上交通便捷，走路、骑自行车的机会少多了，运动量明显减少。吃得好动得少，患糖尿病的几率自然升高。不过，除了饮食和运动以外，在美华人更容易患上糖尿病，是不是还另有原因呢？有关人士正在对此进行研究。
“移民来美国的华人，会不会因为移民压力，或者其他环境因素，令他们特别高的几率患这个病，这些都是许多人想研究出的答案。”
美国旧金山加州大学护理学院正在加紧研究华裔罹患糖尿病的各种原因。其实啊，报告中就认为，任何疾病，预防都胜过治疗。而预防疾病，离不开科学的饮食习惯和适当的运动，同时还必须拥有健康的心理。
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（实习编辑：郑一诫）
