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适合肾病患者食用的肉类有什么呢

2017-08-02
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核心提示:  适合肾病患者食用的肉类有什么呢,这个是肾病综合征患者必须要考虑的问题,下面就请京东誉美肾病医院的肾病专家给大家讲解适合肾病患者食用的肉类有什么呢,希望对大家能够有所帮助。

  适合肾病患者食用的肉类有什么呢,这个是肾病综合征患者必须要考虑的问题,下面就请京东誉美肾病医院的肾病专家给大家讲解适合肾病患者食用的肉类有什么呢,希望对大家能够有所帮助。

  一日三餐对于肾病综合症患者来说是很重要的,尤其很多肾综患者喜欢吃肉,适合肾病患者食用的肉类有什么呢?肾病专家指出:要禁食海鲜,动物内脏,多吃蔬菜,水果碱化尿液。多吃些蛋白质,特别是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质,长期过度食入蛋白质,不但无益,且会增加肾脏负担,而导致加重肾损害。

  这要分两种情况来回答:一种是肾功能正常的肾病综合症病人,蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克,加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合症病人,要适当地限制蛋白质的摄入,每日食入的蛋白质约40克左右为宜。

  应选优质蛋白质,蛋类和乳类食物。一只鸡蛋约6克蛋白质,一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质,50克瘦肉约含8克蛋白质,鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多,而鱼类稍少。

  可以算出一个肾病综合症病人每日摄入的蛋白量。这里须指出,人体每日需要一定的热能才能活命,有氮质血症的肾病综合症病人,进食蛋白质少了,就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充,此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

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