巧喝茶！不失眠！

　　很多人有这样的误区，认为喝茶会导致失眠，其实喝茶会失眠并不是绝对的，喝茶后失眠、睡不好、早醒、睡眠截断等只是假象，之所以造成喝茶后睡不着的是“心理”作用。只要您会喝茶！巧喝茶！不仅不会失眠，反而更有助于您的身体健康。

　　巧喝茶！不失眠！

　　茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时，就有大约70％-80％的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。

　　会喝茶！选时间！

　　晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

　　会喝茶！巧喝茶！禁忌须知道！

　　平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

　　茶文化源远流长，茶的功用更是倍受大众青睐，只要灵活掌握茶 “提神”和“养神”的两方面功用，巧喝茶！就既可以抑制大脑兴奋，夜晚帮助入睡，又可以使白天精力充沛，大脑清醒，一箭双雕。

（实习编辑：古茜文）

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