药膳调治冠心病

　　气阴两虚型冠心病：症见心悸、气短、胸闷、心前区痛、头晕、耳鸣、失眠多梦、腰膝酸软。治宜益气养阴，化瘀通络。可用人参粥调之：人参6克，茯苓20克，麦冬10克，水煎去渣取汁，加粳米50克，共煮成粥，每日晨起作早餐食之。

　　寒凝心脉型冠心病：症见胸闷憋气，阵发性心痛、心悸，遇寒痛重，畏寒肢冷，面色苍白。治宜温心阳，通脉络。可用薤白粥调之：薤白15克，白檀香5克，水煎去渣取汁，用药汁加小米50克煮粥，早晨空腹服食。

　　痰浊阻滞型冠心病：症见胸闷如窒而痛，气短喘促，咳唾痰涎，恶心，纳差，腹胀，心悸少眠。治宜活血化瘀，涤痰通络。可经常服食瓜蒌莱菔子粥：全瓜蒌20克，莱菔子15克，水煎去渣取汁，加50克大米共煮成粥，临睡前空腹服食。

　　心血瘀阻型冠心病：症见胸闷刺痛，固定不移，伴胸闷气短，舌质紫暗，舌边舌尖有瘀点，口唇青紫。治宜活血化瘀，畅通血脉。宜经常食用桃仁山楂粥：炒桃仁10克，山楂30克，将桃仁、山楂捣碎研末，与50克大米共同煮粥，早晨空腹服食。

　　另外，冠心病患者还可常饮下列两款药茶。

　　红花檀香茶：红花5克，白檀香3克，用沸水冲泡，当茶频饮，一般可冲泡3～5次，宜当天饮完。此茶可活血行气，化瘀宣痹，主治气滞血瘀型冠心病及心肌梗死(缓解期)。症见胸部疼痛偶然小发作，心悸乏力，胸闷气短，舌质紫暗，或有瘀斑。药理研究证实，红花具有兴奋心肌，降低冠脉阻力，增加冠脉流量的作用，对心肌缺血、心肌梗死有不同程度的对抗作用;白檀香含挥发油，芳香行气止痛。中医认为“气行则血行”，檀香的行气作用可增强红花活血化瘀之力，治疗冠心病效果明显。饮用此茶2个月后，可明显减少心绞痛的发作次数，减轻发作程度。

　　丹参蜂蜜饮：丹参、蜂蜜各30克。先将丹参加水500毫升，文火煎至250毫升，去渣留汁，兑入蜂蜜调匀分早晚两次服用。丹参具有明显的扩张冠状动脉的作用，能促进侧枝循环，改善心肌微循环;蜂蜜具有强心养心作用。

（实习编辑：魏文巧）

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