莴笋叶，原产，，、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值。长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中营养丰富。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。那么，白癜风人群食用有什么营养功效呢？

　　1、促进消化道分泌

　　莴笋的味道清新而清脆，是我们常备的一道开胃菜。因为它含有的苦味和清脆的口感，会使我们的消化酶大量产生。还有它含有的大量的纤维素，都可以使我们的消化道更好的消化食物，促进我们消化道的分泌，排除我们机体多余的有毒有害物质。

　　2、利尿下乳

　　莴笋中含有一样，大多数植物没有的物质就是：钾。日常中，我们通过莴笋摄入的钾有利于我们尿液的排泄。通过尿液的排泄呢，也可以提高我们对有毒有害物质的代谢率。而且莴笋本来就有利尿下乳的作用，在哺乳期的妇女，可以通过食用莴笋来，，乳汁的分泌。

　　3、预防贫血发生

　　我们前面也说到了莴笋中含有的一些化学元素可以作用于我们的免疫细胞。这些化学元素的同时，也作用于我们造血的一些细胞。从而使我们的造血功能变得更加强大，预防贫血的发生。

　　4.防癌抗癌

　　它促使胃肠道蠕动，加快食物的排泄。可以降低胃肠道癌症发生的几率。而加快尿液的排泄，乳汁的分泌，可以减少肾脏和乳腺的病变的发生。可以作为防癌抗癌食物的一个好的选择。

　　5、增进骨骼生长

　　莴笋除了他原有的蔬菜有的维生素之外，还有大量的维生素D族，维生素C，维生素D和对我们身体有好处的微量元素。

　　它含有的微量元素中的钙和维生素D可以促进骨骼的生长。当然在补充骨骼生长必要的微量元素之外，它含有的营养物质可以使我们的身体维持健康状态。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】