最近一段时间，因吃鱼胆造成中毒、甚至肾衰竭的案例越来越多了。一句话：“补品”未必好。
【我的肾呀】 “再也不敢生吃鱼胆了。”昨天，因生吃鱼胆导致肾衰竭的吉林人张女士经过长达10天的治疗即将出院。
大年三十，张女士的朋友给她送来5公斤多的鲢鱼，朋友说生鱼胆是高级补品。张女士也听说过鱼胆可以治病，就将鸡心大小的生鱼胆吞食。但两小时后，张女士却感觉呼吸无力、小腹胀痛，并且情况越发加重。随后，张女士在家人的陪同下赶到中国医科大学附属盛京医院治疗，紧急抢救后才脱离生命危险。肾内科主任李德天诊断其为生吃鱼胆中毒导致肾衰竭。
【医生说】 李德天说，每年春节都有因生吃鱼胆导致肾衰竭来医院治疗的。民间说法是生吃蛇胆、鱼胆、龟血等野味可以降火、减肥、降脂,还有人把鱼胆当作高级营养品送礼。其实，草鱼、青鱼、鲢鱼及鲤鱼等鱼类胆汁有较强的毒性。
【该咋办】 一些鱼的胆汁毒素可引发脑、心、肝、肾等全身各相关系统和脏器的损害，特别是肾脏。中毒后可能会发展成肾功能衰竭等，甚至死亡。因此，对鱼胆不加了解不可随意当补品食用。
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