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上海肝病患者秋季饮食有4个禁忌

2017-09-28
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核心提示:上海新科医院,汇集了大批国内权威专家教授定期会诊、亲诊,与乙肝、大、小三阳、肝硬化、肝纤维化、肝腹水、脂肪肝、及肝功能异常等各类肝病诊疗方面积累了丰富诊疗经验。医院依托权威的专家团队、先进的检测系统和高效的诊疗技术,已成功治疗了大量肝病患者,获得同行的认可和广大患者一致好评。

  禁酒

  酒是肝病患者的绝.对禁忌。喝酒会扰乱肝脏代谢功能,加重肝脏负担,形成一定的损伤,加重患者病情。研究显示,酒精中含有的亚硝胺可以促使肝脂发生变性,甚至有致癌的可能,可见酒精对肝脏的危害性远比想象中大。

  忌高蛋白

  肝病患者在秋季要注意起居调养

  有研究显示,高蛋白食物尤其是以红肉为代表的肉类,含有较高的脂肪,是导致脂肪肝等肝病的主要因素之一,因而,对于肝病患者,高蛋白食物应该慎用。在食物选择上可以选择鱼肉、高纤维及脱脂奶等,可以有效护肝。

  忌高盐

  肝病患者应减少盐摄入,尤其是肝腹水患者。大量食盐不利于腹水的消退,反而会加重肝病。因此,在做饭前应先将盐炒后再放入食品中。所以,也应避免薯条等加工食品,减少外面下馆子吃饭的次数,掌握自身的进盐量。

  忌辛燥,多补水

  秋季本就干燥,而肝脏排谢体内毒素的过程需要大量水分才能有效稀释毒素。而辛辣干燥食物,如皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等加重了肝脏水分流失,还可能造成刺激性的肝损伤,因而肝病患者秋季需要补充更多的水分。正常人每天需饮用六到八杯水,肝病患者也应坚持喝水,此外也可以选择一些健康的天然果汁、脱脂牛奶等。

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