化妆品与“疯牛病”之间的关系

　　“疯牛病”恶名盈耳，可谁曾想到自己天天使用的进口高级化妆品也是“疯牛病”的温床呢?卫生部、国家质检总局曾在2004年联合发布公告，禁止进口和销售含有发生“疯牛病”国家或地区牛、羊的脑及神经组织、内脏、胎盘和血液等动物源性原料成分的化妆品。消息一经公布，马上引起了很大的反响，许多使用过这些产品的消费者都感到很担心害怕，有些甚至怀疑自己是否已经感染了“疯牛病”。

　　疯牛病究竟与化妆品究竟有何关系?是我们太神经过敏吗?

　　“疯牛病”疯劲让人惊

　　医学上称“疯牛病”为牛脑海绵状病，简称BSE。它是英国人于1985年4月在牛群中发现，并于1986年11月命名的。患病的牛行为反常，烦躁不安，对声音和触摸，尤其是对头部触摸过分敏感，步态不稳，经常乱踢以至摔倒、抽搐。后期出现强直性痉挛，粪便坚硬，两耳对称性活动困难，心搏缓慢(平均 50次/分)，呼吸频率增快，体重下降，极度消瘦，直至死亡。

　　经解剖发现，病牛中枢神经系统的脑灰质部分形成海绵状空泡，脑干灰质两侧呈对称性病变，神经纤维网有中等数量的不连续的卵形和球形空洞，神经细胞肿胀成气球状，细胞质变窄。另外，还有明显的神经细胞变性及坏死。近lO多年来，这种病迅速蔓延，英国每年有成千上万头牛患这种的病，不少国家和地区也陆续报道 发现了“疯牛病”。

　　研究发现，引起这一可怕疾病的罪魁祸首是一种具有传染性、不合核酸的蛋白因子——朊蛋白。别看它个子很小，它可顽固的很，许多常规的消毒方法都不能“杀死”它。有报道甚至认为，即使：将“疯牛”烧成灰烬，它依然可以“在烈火中永生”。

　　“疯午病”是如何传播的呢?科学家们最早发现一些午群是因为吃了含有“疯牛病”病牛的骨粉的饲料而受感染。后来发现患疯牛病的母牛可通过胎盘将疯牛病传给其后代。最近英国专家艾伦.迪肯森和斯蒂芬·迪勒向世界各地的同行通报了一项研究结果，他们通过给实验鼠直接注射病牛的排泄物，许多实验鼠都感染上了疯牛病，这表明病牛排泄的粪便也可以成为疯牛病的传播媒介。

　　“疯牛病”除了在牛群中传播外，还可能传播给羊群。更可怕的是它还可以传染给人类。在发现“疯牛病”的早期。人们认为“疯午病”不会传染到人类身上。但1996年英国首先发现人感染“疯牛病”的情况，称为克雅氏病(CJD)，目前英国已知至少有70人死于新型克雅氏病，且估计英国可能已有13.4 万名“疯牛病”的受害者。目前已陆续在多个国家和地区发现这种病人，最近香港还报道了第一例港人因患“疯牛病”而死亡的消息。虽然“疯牛病”是怎样传染给人的确切途径仍不清楚，但一般认为是吃了病牛的牛肉感染的。晨近，英国政府中疯午病委员会的希垃里·皮克尔斯博士站出来警告说，以牛原料制作的化妆品经过有伤口的皮肤有可能会使使用音传染上疯牛病。

　　哪些化妆品会涉及“疯牛”?

　　其实，爱美的朋友可能不知道，当你用进口的高级美白霜抹脸，或涂上进口的口红的时候，“疯午病”就可能与你“短兵相接”了。因为，目前国内外流行的抗皱、美白等高级化妆品不少都含有牛羊等反刍动物的成分。这些成分在美容护肤方面发挥着巨大的作用：

　　从牛皮、牛骨中提炼的胶原蛋白，可令皮肤表面饱满、恢复光滑弹性;

　　从牛眼中提炼的透明质酸，可以去死皮，抗衰老;

　　从牛筋中提炼的蛋白质有保湿效果;

　　胎盘中提炼出胎盘素中的红血球因子以及雌激素可令衰老的皮肤再生，具有抗皱美白的功效;

　　羊水具有抗皱保湿的功效，用于保湿用品、洗发水、护发素和头发护理用品，脑糖能促进皮肤组织的新陈代谢，形成保护膜，留住皮肤水分……难怪许多高级化妆品要用它们来做原料了。

　　如前所述，由于有学者提出以牛原料制作的化妆品经过有伤口的皮肤有可能会使使用者传染上“疯牛病”。所以，不难想象一旦原料带有“疯牛病”的病原，这些化妆品就会变成传播“疯牛病”的“杀手”。当然，到目前为止，国内外均没有报道过有人因用化妆品而感染“疯午病”的，能否传染给羊也未清楚，且“疯牛病”在人类的发病率很低(具专家统计，“疯牛病”的年发病率只有l/100万人)，故使用过该类产品的人士不必太过担心。

（实习编辑：陈俊琦）

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