白癜风病患高压锅蒸红薯不需要必须加水，因为在高压锅蒸红薯的过程中，并不会导致红薯中的营养成分流失，可以正常食用。白癜风是一种常见的后天性色素脱失性皮肤黏膜疾病，临床表现为白斑或白发，可发生于人体的各个部位，严重时可影响容貌美观。

白癜风病因尚不明确，可能与遗传、自身免疫系统疾病、精神与化学物质等有关，多发于春夏季，一般进展快，多发于肢体、面部等暴露部位。而高压锅蒸红薯是一种较为常见的食物，主要原料为红薯，通常不需要蒸煮，在红薯蒸熟后加水食用，可以增加饱腹感，缓解白癜风患者食欲不振的情况。但需注意的是，红薯中含有糖分、纤维素等成分，如果烹饪不当，容易被人体摄取，从而加重胃肠道负担，因此高压锅蒸红薯不需要必须加水，以免红薯过甜，不利于疾病的恢复。

在日常生活中，白癜风患者应避免暴露于紫外线下，注意个人卫生，勤换衣物，保持心情愉悦，可以适当进行运动，比如散步、登山等，忌烟酒、暴饮暴食，以免加重病情。此外，白癜风患者应遵医嘱使用药物治疗，按剂量、按疗程服用药物。服药期间，如果出现不适症状，应及时就医。

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