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当心“美味综合征”,长假生活“放松”莫“放纵”
http://www.39.net     时间:2007年02月25日

  年还没过完,太原市各大医院的眼科就迎来了一批批患者,其中大部分是中小学生,而引起眼病的主要原因是上网、看电视、打游戏用眼过度,造成的“视觉疲劳综合征”。

综合征

  春节来临,朋友聚会、家庭聚餐明显增多,可医院却更忙碌了,因为节日里美食过量引发“美味综合征”的人数在增加。
 
 
  很多人在大吃一顿后,会出现头晕、心慌、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等症状,这就是“美味综合征”的症状。节假日则是该病的高发期。

  据介绍,鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中含有丰富的麸酸钠,一方面它大大刺激人的味觉,但另一方面进入人体后在肠道细菌的作用下,它会转化为有毒、有害物质,随血流到达脑部,干扰大脑神经细胞的正常代谢,使生理功能发生紊乱,食用得越多、症状越严重。所以,面对美味佳肴应以品尝为主,一次不宜吃得过多、过饱。节日期间的饮食,应力求荤素、冷热、粗精、干稀巧搭配。

  春节长假期间,人们难得可以放松身心。然而,有关专家提醒,人们在“放松”的时候生活要有节制,不要太“放纵”。

  太原市疾病预防控制中心副主任邓晓为提醒说,人们在春节长假期间一定要保持甚至强化健康意识,应当注意肉类、蔬果类食品合理搭配,保持正常饮食规律。同时还应当做一些散步等简单的户外运动,使饮食与运动相适应。

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 来源:新华网 

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