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白癜风患者要避开的“发物”有哪些?

2019-12-24 10:11:29
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核心提示:看病时,医生总会叮嘱我们,要注意饮食,切记不要吃“发物”。这时,大家总是很乖地点点头,转身却有些懵圈:医生说的“发物”到底是什么呢?

  看病时,医生总会叮嘱我们,要注意饮食,切记不要吃“发物”。这时,大家总是很乖地点点头,转身却有些懵圈:医生说的“发物”到底是什么呢?

  什么是“发物”?

  发,是发作、诱发、激发、复发之义。“发物”是饮食禁忌范畴中比较特殊的一类,其致病有以下几个特点:发热、发疮、发毒、动火、动风、助湿、生痰、动气、积冷和发痼疾。食用“发物”,除了可能会致病以外,还可能会导致旧病复发,或加重病情。

  属于“发物”的食物一般以温热性居多,甘、辛味居多。一般我们所认为的猪头肉、鸡肉、羊肉、狗肉、鲤鱼、香菇、竹笋等均可归为“发物”范畴。

  如何判定是否为“发物”?

  要看食物的性味

  看其是否容易诱发疾病或症状。例如在夏天食用羊肉,对于多数人来说,容易引起上火,此时羊肉就是一种“发物”。

  “发物”也与疾病有关

  例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是“发物”。

  “发物”还与个人体质有关

  例如梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积“发物”。

  “发物”有哪几类?

  1、 发热之物

  如薤、姜、韭、花椒、羊肉、狗肉、香菇、辣椒、胡椒等。

  多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤津耗液。凡阴虚火旺、诸热病患者不宜食用。

  2 、发风之物

  如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等。

  多具升发、散气、火热之性,多食发风疾。凡外感未清、疮疡痧痘、咽疼目赤者忌之。

  3 、发湿之物

  如饴糖、大枣、糯米、米酒等。

  多具有黏滞、肥甘涩腻之性,多食助湿生痰,能阻脾。凡湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾患者等忌之。

  4 、发冷积之物

  如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。

  多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化。凡素体阳虚、阴寒内盛、泄泻、冷痛、阳虚水肿者不宜食用。

  5 、发动血之物

  如辣椒、狗肉、公鸡等。

  多具活血散血之性,能动血伤络、迫血外溢。凡各种出血性疾病,如痔疮、月经过多、吐血、尿血等病症患者忌之。

  6、 发滞气之品

  如薯类等。

  多具滞涩阻气、固硬难化之性,能壅塞气机,妨碍脏腑运化功能。凡食积、诸痛、肿瘤包块等实证患者忌之。

  “发物”并不是完全不能吃,“发物”的忌口,要根据疾病及病情“辨证论忌”。在食物影响疾病的治疗时要忌口;当食物对病后调整康复不利时要忌口;食物易与药物产生不良反应时要忌口。

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