白癜风患者冬季这样吃,病好的更快
时间:2020-01-10 10:42:13 作者:苏州肤康皮肤病医院白癜风专科
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汤是个既美味又营养的好东西,尤其是进入冬季后,寒气凝滞收引,不少患者出现夜尿增多、心悸失眠、腰膝酸软等不适症状。
其实,经常煲一些养生汤喝,就能轻松缓解上述不适。
冬日喝汤功效多
1补肺近 80% 的秋冬常见病都与呼吸道密切相关,这时节来一碗热汤,不仅润肺补肺气,还能增强抵抗力。
2补肾
俗话也有说“一秋肾三虚”,所以这时喝汤滋补肾阴是很重要的,尤其是体型消瘦、体质虚弱、抵抗力不好的人群。
3补脾
冬季容易内燥,比如唇裂、口干、皮肤瘙痒等症状,都是脾虚的表现,而一口暖乎乎的汤水,恰是对脾很好的滋养。
小毛病喝点汤就好
01夜尿增多莲参鸭汤
材料:红参片10克,莲子30克,银杏60粒,红枣6枚,生姜3片,广陈皮10克,番鸭1000克。
做法:
先将番鸭洗净,斩大块,放入沸水中稍焯,捞出冲洗干净;
银杏去种皮及胚芽,洗净;红枣劈开,去核;广陈皮用水润软后,切丝。
将上述食材连同洗净的红参片、莲子一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。
功效:本方适宜于冬季一般人群食用。
02心悸失眠红参三心汤
材料:红参5克,三七片10克,灵芝15克,红枣、龙眼肉各6枚,猪心1只。
做法:
先将猪心洗干净,切厚块;红枣劈开,去核。
将猪心与红枣连同其他洗净的食材一齐置于炖盅内,加入清水2000毫升、白酒少许、精盐适量,隔水炖1.5小时即可。
功效:宜工作、生活压力大,思虑过度,神疲乏力,心悸失眠者。
03皮肤干燥玫瑰川贝雪耳羹
材料:玫瑰花6克,川贝母5克,雪梨2只,银耳50克,冰糖100克。
做法:取玫瑰花洗净,川贝母用醋浸、捣碎,雪梨切片,银耳泡软、去掉硬根。将上述食材置于砂锅内,加水适量,煮半小时,即可。
功效:一般人皆可用,尤适宜女性经前使用。
煲汤时间别太长
随着煲汤时间的延长,汤中的嘌呤和饱和脂肪酸会大幅增加,它们就是痛风的元凶:
老火肉汤中的嘌呤超过了150mg/100g,属于高嘌呤食物,是痛风发作期需要禁止的食物。
另外,带皮的肉汤在熬制过程中,随着时间慢慢析出的还有动物脂质,包括饱和脂肪酸和胆固醇等,它们会增加心血管疾病、胆道疾病、肥胖的风险。
因此,汤熟即可,不必追求久炖。
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