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肠道受损可使人体免疫力下降

2007-11-04 09:54:00《家庭医学》
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核心提示:有关专家说,病原菌要对人体产生不良作用,首先要能成功侵入人体,而后必需要附着于人体肠道上皮细胞粘膜,并需要适当的环境才可以滋生繁殖,到一定的数量后才会对身体造成不良影响。

  我们知道,人体肠道内有超过500种不同的菌种,当中有许多是属于对身体有益的菌种。但是,现代人工作压力大、生活紧张、四处旅行、滥用抗生素等情况,皆会破坏体内的平衡,容易造成肠道不适等症状,这样不仅会引起肠胃疾病,更会影响全身的健康状况。

  有关专家说,病原菌要对人体产生不良作用,首先要能成功侵入人体,而后必需要附着于人体肠道上皮细胞粘膜,并需要适当的环境才可以滋生繁殖,到一定的数量后才会对身体造成不良影响。

  益菌能够调整肠道环境,抑制有害菌在肠内的繁衍,使肠内功能正常化,促进肠道内积存的毒素排出体外。此外,当好菌占多数时,害菌就没有"作怪"的空间,害菌自然会较少。

  相反地,当体内的害菌比益菌多时,就会产生毒素,加重肝脏的负荷,引发肝脏疾病;或是使肠道纤维化,引起结肠癌。

  现代生活水平的不断提高,大鱼大肉的时候比以前更多,食物中的脂肪和蛋白就会过高,会造成害菌的增长。只吃肉,不吃菜,也会导致体内脂肪过多,胆固醇高等问题,引发心脏病、中风等疾病。因此,人们要多吃蔬菜,确保饮食均衡。

  例如,常吃香菇就可提高人体的免疫力。它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。据营养学家对香菇的分析,发现香菇内有一种一般蔬菜缺乏的麦甾醇,它经太阳紫外线照射后,会转化为维生素D,这种物质被人体利用后,对于增强人体抵抗疾病的能力,起着重要的作用。科学家还发现,香菇含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体产生更多的干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,所以多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。现实生活也有这样的经验,常吃香菇者能抵御感冒病毒,经常吃香菇者也很少患感冒。香菇还含有一种β-葡萄糖辛酸,它能加强人体的抗癌作用和抑制肿瘤细胞的生长。因此,癌症患者在治疗期间,多吃香菇有一定的好处,而正常人多吃香菇亦能起防癌作用。香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物元素,血清胆固醇偏高、血脂偏高、肝脏衰弱、食欲欠佳者食用香菇都有较好的保健作用。

  除了保持良好的饮食习惯,人们也可以通过多吃乳酪、乳酸食品及饮料、高纤维食品,改善肠道健康。

  经常服用抗生素会导致抗生素在杀灭病菌的同时,也将体内的益菌杀灭,因此常吃药的人应该多补充益菌的吸收。如:含有双叉杆菌和乳酸菌等益菌的补充剂,这些补充剂的益菌含量更集中,也更容易被人体吸收。

  另外,经常运动也能够促进肠子多蠕动,帮助正常排泄,对肠道健康很有帮助。

(以上内容转载自新浪健康。)

(实习编辑:朱文斌)

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