问:一直听人说大蒜营养特别好,还有杀菌作用。请问,吃蒜能治疗腹泻吗?新洲李先生
答:大蒜对于一些致病菌引起的轻微腹泻,有一定的治疗作用,而对于急性、严重的腹泻及非细菌性腹泻,光靠吃蒜来治疗不但无济于事,反而会使病情加重。因为腹泻一般是因受凉或进食不洁食物,导致肠道局部组织炎症水肿,大量体液进入肠腔,使其处于“过饱和”状态引起的,如此时进食大蒜等辛辣食品,则可能加重对肠壁的刺激,促使肠壁血管进一步充血水肿,从而加重腹泻。吃大蒜防腹泻,应该在没病之时服用,方可显其功效。
基于大蒜的诸多功效,每天吃一瓣生蒜是比较合适的,多吃并无益处,因为肠道内有许多正常菌群,彼此互相平衡、制约,大蒜强大的杀菌作用,会使平衡受到破坏,导致菌群失调。
(责任编辑:王海娥)
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