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牛奶营养丰富,但仅为食品
http://www.39.net     时间:2007年02月13日

  39健康网健康顾问 杨立志副主任医师:

  牛奶含有优质蛋白质,有研究表明它对保持血管弹性、稳定血压有一定作用。此外牛奶还含有许多对钙吸收至关重要的营养物。其中包括维生素D及高质量的蛋白质。我们都提倡老年人、更年期妇女、生长发育中的儿童通过饮用牛奶补钙。

  但牛奶既然是一种食品,就不能期望他对心脑血管有多大的治疗作用,相反他对心脑血管疾病也不会有多大的危害,所以说,对于牛奶,喜欢的话就多饮用一些,不喜欢就少喝一些,没有必要在此争论得面红耳赤,当然,仁者见仁,智者见智,还期待对牛奶有研究的各位专家和学者,从理论和临床实践上多做有益的研究,以免让群众无所适从。

  

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