职场人士的爱“心”工作餐

　　职场一族大多都有过吃工作餐的经历。一顿好的工作餐，不仅能为职场人士补充体力，还能为职场人士的心脏保驾护航。下面就让我们看看，那些具有护心功能的食物，下次去吃饭时点上一份，让自己的工作餐，成为您爱“心”的最好方式。

　　1、鱼：鱼肉中的n-3脂肪酸可以减少心律失常现象的发生，从而降低心律失常造成猝死的危险。

　　2、西红柿：番茄红素具有抗氧化作用，清除了不良的脂蛋白，从而保护心脏。

　　3、豆类：大豆蛋白能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白;而又不影响高密度脂蛋白，进而保护心脏。

　　4、黑木耳：黑木耳含有胶质活性物质，能明显疏通血管，有抗血栓作用。也有显著的降脂、降粘作用。

　　5、粗粮：粗粮含大量纤维素，有助于将脂类和毒素排出体外，保护心脏健康。而不同的粗粮又具有不同的保健效果，如玉米可防动脉硬化产生;荞麦可以降压、降脂、降糖;燕麦能清除血管壁上的低密度脂蛋白，降低胆固醇和甘油三酯。大家可以根据自己的需要和喜好，自己选择食用某一种的粗粮。

　　6、大蒜：减少损心脏的胆固醇;降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成(友情提示：吃完大蒜后，请记得清洁您的口腔)。

　　7、菠菜：富含丰富叶酸，能预防心脑血管疾病。

　　8、芹菜：含有芹菜碱，可以保护心血管功能。

　　9、洋葱： 具有降低胆固醇的效能，降低心脏负担。

　　10、海带：海带中含有大量碘和钾，有“碱性食物之冠”的称号，能够起到降低胆固醇与脂的积聚的作用，对心脏有非常好的保健作用。

（责任编辑：凌喆）

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