常见食品的寿命

常见食品的寿命

食品保质期就是“食品寿命”，而了解食品保质期是安全饮食的关键。美国福克斯新闻网最新载文，总结出以下主要食品的安全保质期。
肉食
为2天至1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉馅应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。
调味品
为3个月至1年。番茄酱保质期为8至12个月；蛋黄酱可保存6个月；调味品可在冰箱中保质1年；芥末在冰箱中可保质8个月。沙拉酱可储存9个月；酱油开启后最好3个月用完；黄油可冷藏1年；果酱保质期一般为1年。
酒类
为3天至10年。啤酒冷藏可保质3个月，常温下别超过1个月。红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年，但是开启后要放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。
罐头食品

为1至2年。如果在阴凉干燥处保存，罐头食品保质期一般为1年。如果罐子鼓起，就表示已经变质了。

冷冻食品

为1个月至1年。冰激凌保质期为1个月。冷冻全鸡保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月，牛肉馅冷冻保质期为4个月，鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。

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