贫血的原因其中最常见的,是缺铁性贫血或称营养性贫血。如果人体对铁的摄入量不足,便会影响到血红蛋白的合成,从而使红细胞中血红蛋白的含量显著减少,随之红细胞数目就减少。其结果,会使人体内的各细胞、组织供氧不足,将导致缺铁性贫血症。月经过多的患者通常出现缺铁性贫血可能性比较大,那么缺铁性贫血的人吃什么补血好?
其一,缺铁性贫血的人多吃富含铁的食物,如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。
其二,缺铁性贫血的人蛋白质是合成血红蛋白的原料,有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。应多摄取鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等优质蛋白。
其三,缺铁性贫血的人吃维生素C有助于铁的吸收和利用;应多吃柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、桂圆等水果,酸性食物也有利于铁的吸收,炒菜时可以加点食醋。也可多吃牡蛎、牛奶、核桃、红豆和花生等富含叶酸的食物。
注意缺铁性贫血是由于日常生活中铁摄取量不足或肠胃吸收不良,致使体内缺少铁质,影响血红蛋白的合成;或由于反复失血以及严重的肠寄生虫病等所引起的贫血。其临床表现为面色苍白,倦怠无力,头晕心悸,食欲不振及低热等症状。治疗时,除适当补充铁剂外,食物疗法会收到更好的疗效。
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婴幼儿因为其特殊的代谢特点,很容易引起缺铁性贫血。据了解,5岁以下儿童缺铁性贫血发病率极高。哪些原因易造成宝宝贫血?宝宝吃什么可预防缺铁性贫血?本期专家视点邀请了广州市妇女儿童医疗中心儿内科主任何丽雅为大家解惑答疑。
擅长领域:1、消化类疾病:慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆囊息肉、胆结石、胆管结石、急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、自身免疫性肝病、药物性肝病、肝癌等;2、代谢类疾病:肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症等;3、血液病:再生障碍性贫血、血小板减少、缺铁性贫血、以及各种贫血等;4、肿瘤放化疗、手术后的康复治疗;5、肥胖引起的不孕不育;6、中医禁食疗法减肥、中医美容等。
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