不想血糖高,怎么吃才好?记住这5点,控糖很有效
时间:2023-07-30 22:09:03 作者:北京刘家窑中医医院
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不想血糖高,怎么吃才好?记住这5点 ,控糖很有效。我国糖尿病患者人数占到总人口的 %,更令人忧心的是,每两个成年人中,就有一个有很大风险会在将来得糖尿病。糖尿病给人类带来不可估量的危害,糖尿病患者常出现喝水多、吃饭多、尿多但体重减轻,还会引发肾脏、视网膜、神经病变及酮症酸中毒等。
想要控制好血糖,要 ,已经确诊糖尿病的朋友,要注意: ,
不想血糖高,怎么吃才好?记住这5点,控糖很有效。
一、1 袋牛奶
奶和奶制品可以提供优质蛋白质,而且对血糖的影响小,是糖尿病患者理想的食物,应该每天喝上 1 袋 奶。如果血脂高,可以选择低脂或脱脂牛奶。喝牛奶后,容易拉肚子或肚子胀,可以试试酸奶。但注意酸奶中添加糖的含量,尽量选择糖少的产品。不喜欢牛奶,少糖或无糖的豆浆也很好。钙含量远远少于牛奶,但豆浆热量低,蛋白质含量和牛奶还是有得一拼的。
二、200 克水果
对于血糖控制得不佳的糖友,先别吃水果。如果能把血糖控制好,可以少量吃点水果,不同品种的水果,对血糖的影响不同,含糖量也不一样。尽量选择对血糖影响小、而且含糖量少的品种。想要控制好血糖,每天以 100~200 克为好,而且能分次食用。
柑橘、苹果、橙子对血糖的影响中等,基本有 200 克的分量。
山楂、芒果、冬枣、柿子等水果,对血糖影响较大,不建议吃,或一定控制量。
三、3 份优质蛋白质
糖尿病患者由于身体利用葡萄糖的能力下降,常常分解蛋白质来提供能量。如果蛋白质摄入不足,很容易出现消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,每天要保证优质蛋白质的摄入,优质蛋白包括瘦肉,鱼、蛋等。
四、4 碗主食
每天吃 250~400 克谷薯类食物。大概就是一天吃 3 ~ 4 个饭碗那么多的量。土豆、南瓜、莲藕、红薯等,也可以算在主食里。如果需要控制血糖,建议选择各种全谷物杂粮、薯类、杂豆作为主食。争取粗粮、杂豆占主食的一半左右。
全谷物杂粮:粳米、大麦、燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、黍子、黄米、高粱米、薏米等。
薯类:红薯、紫薯、芋头、土豆。
杂豆:绿豆、红小豆、扁豆、芸豆。
全谷物制品:全小麦面粉、全燕麦片、莜麦面、玉米面、荞麦粉等。
淀粉类蔬菜: 南瓜、莲藕、山药等。
五、500 克蔬菜
蔬菜能量低、含糖少,富含膳食纤维、各种维生素和矿物质,有利于控制餐后血糖,对于防止高血压和高血脂也很有好处。
如果能每天吃够 500 克以上的蔬菜,但需要控糖。
蔬菜中的黄瓜、西红柿还是很好的蔬菜。饿的时候,可以吃一根黄瓜,或者吃一个西红柿,缓解饥饿的感觉。
北京刘家窑中医院提示您 ,想控制好血糖,或者想降低得糖尿病的风险,不妨按照文中提到的方法,快试试。
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