脑梗大部分是“吃出来的”,以下“3类食物”要少吃或不吃
时间:2023-09-07 10:14:04 作者:北京刘家窑中医医院
脑梗死是指脑部血管突然发生阻塞,导致血液无法流向大脑特定区域,从而使该区域的神经细胞因缺血而受损或死亡的一种疾病。
随着生活水平的提高,生活方式和饮食方式的改变,就使我们身体长期能量摄入大于消耗,导致脂类在体内堆积,出现高血压,高血糖,高血脂等问题,从而引发一系列的心脑血管疾病的发生,脑梗也在随之增加。
所以,要减少脑梗的发生,保护血管健康,首先要从饮食上控制好,改变一下饮食结构。
北京刘家窑中医院心脑血管科专家提示:以下3种食物,容易堵塞血管,喜欢吃也要管住嘴,
1、肉类营养再好,也不能多吃
肉类含有丰富的蛋白质,是人体不可缺少的营养素,但肉类要选对,要少吃肥肉,动物内脏,
与猪肉相比,鸡肉、牛肉,蛋白质含量较高,脂肪含量较低,
而且,鸡肉中含有丰富的B族维生素,有助于修补破损的血管,降低脂肪肝,牛肉中含有B族维生素,多种矿物质,还含有优质的蛋白质。
所以,喜欢吃肉的朋友,可以用鸡肉、牛肉来代替猪肉,但即使脂肪含量低,也毕竟属于肉类,同样也要控制量,不宜过量食用。
2、减少反式脂肪酸的摄入
如今各种糕点、饮料等食物层出不穷,花样百出,深受各类人群的喜爱,甜食不但味道甜美,可以带来心理上的满足感,而且,当饥饿时还能够迅速缓解饥饿感。
但过多食用,对身体健康是无利的,尤其是奶油蛋糕,奶茶,冰淇淋,糖果,夹心饼干,威化饼等食物,含有经过人工合成的植物油,虽然口感清脆润滑,但含有反式脂肪酸,
反式脂肪酸,不被人体吸收,长期过量食用,会引发动脉粥样硬化,对人体健康不利。
3、限制盐的摄入量
盐的摄入量,每天要少于6克,患有心血管疾病的人群,应控制在5克以下。
但盐是人体的必需品,并不是越少越好,
有些人怕吃盐过多,血压升高,于是就不吃盐,这就有点过犹不及了,
如果长期盐摄入不足,也会对人体造成危害,出现乏力、精神不振等症状。
所以,盐包括一些隐形的盐,像酱油,蚝油,味精,还有一些零食,豆腐乳,腌菜等食物中,也含有大量的盐分,适当的吃,又能够控制量,才是合理的摄入。
除了注意以上的饮食,我们日常生活中如何预防脑梗?
01.定期体检
年过40岁的人群,应定期对血脂、颈部血管、下肢血管、血糖、血压进行筛查,以便及时发现动脉粥样硬化,做好预防工作,减少突发脑梗死的发生。
02、健康的生活方式
避免过度饮食,少吃高脂、高糖以及高热量的食物,减少动物脂肪和胆固醇的摄入。尽量不要吸烟和饮酒,同时,可以通过适当的运动帮助加强心脏和肺部功能,促进血液循环,有助于保持血管的健康,预防脑梗死的发生。
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