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　　 如果痛风达到临床治好的状态，还需要控制饮食吗？痛风是一种以结晶性关节炎为特征的代谢性疾病，是由于嘌呤代谢紊乱或体内尿酸排泄减少或尿酸产生过多导致体内血尿酸水平明显升高而引起的。它不能完全治好，但可以临床治好。就是不痛，不肿，也不会复发。

　　如果痛风达到临床治好的状态，还需要控制饮食吗？

　　人体内只有20%的尿酸是由外源性食物中的嘌呤代谢产生的，另外80%来自自身细胞的代谢。也就是说，即使饮食中没有嘌呤，血尿酸水平至多也只能降低60，90μMol/L，此外，饮食中也不可能消除嘌呤。然而，这并不是说如果不限制饮食，受影响的血尿酸水平仅为20%。

　　饮食对血尿酸值的影响不仅仅是尿酸的产生。脂肪含量高的食物、果糖含量高的食品、酒精饮料等会阻碍尿酸在肾脏中的排泄，从而增加血液中的尿酸水平。绝大多数痛风患者的尿酸排泄都存在障碍。

　　当产量增加和排泄减少时，受影响的血尿酸值不仅是20%。当血尿酸水平暂时升高时，关节中会形成新的细尿酸盐晶体，这些晶体很容易激活人体的自然免疫反应，从而开始新的痛风急性发作。

　　此外，尿酸盐晶体是痛风性关节炎直接的致病因素。没有尿酸盐晶体，就不会有痛风的急性发作。痛风患者的标准治疗需要长期将血尿酸水平控制在360μmol/L以下，远低于血液中尿酸的饱和点。希望沉积在关节中的尿酸盐晶体能够溶解到血液中，终排出体外。同时，保持360μ如果血尿酸水平低于mol/L，则不会形成新的尿酸盐晶体。

　　如果你没有代谢综合征，并且你一直在接受标准化的降尿酸治疗，血尿酸水平一直保持在标准水平以下，关节中的尿酸盐晶体已经完全溶解，痛风的致病因素已经全部消除和控制。在这种情况下，痛风患者可以放松饮食，但长期暴饮暴食仍然是禁忌。

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