选择医院是看病的第一步及关键一步，对诊断和治疗效果影响较大的。对患者来说，并不是医院越有名、规模越大、病人越多就越好。因为每家医院各科室的水平并不尽相同，再大的医院也有相对薄弱的科室，有些小医院也有很强的优势科室和特色诊疗项目，不能一概而论。可以从以下几个方面综合考虑：

看医院性质，一般来说，医学院校的附属医院实力雄厚一些。因为医院依托的是医学院或者医科大学的师资教学力量，对于许多常见病、多发病、疑难病症，都会有丰富的治疗经验。看医院名气，一家好的医院，总会在当地患者中留下好的印象。去就诊之前，不妨在各平台看看看评价，初步了解一下这家医院的综合评价。综合医院和专科医院相对于综合医院来说，专科医院的科室设置较单纯，对某一方面疾病的研究也较透彻，比如肿瘤医院和妇产医院。选完医院后，下一步就是选择一位认真负责任的好医生。尽管实力较强医院的医生都有丰富的经验，但对于疑难杂病来说，选位好医生就至关重要了。因为不同的医生其擅长治疗的疾病也不同。

　　看来，要选择一家适合自己的医院，还需要患者自己及其家属多考察多费心才行。只要做好了这些了解，才能选择到一家合适的医院。希望以下信息对你有所帮助：

　　肝病患者比健康人更需要营养物质，特别是维生素、矿物质等。只有营养基础打好了，病情才能更快的恢复。

　　但是事实上，我们很多人平时的烹调方法都不健康，现代人的美食制作方法，花样层出不穷。更多的人喜欢多油多盐，煎、烤、熏、炸的食物。只有重口味的食物才能满足味蕾的需求。

　　殊不知如果烹制食品时方法不当，那么蔬菜中的部分营养物质很客易流失，因此健康的烹饪技巧对肝病患者恢复病情就非常重要。

　　如何健康饮食呢？

　　1. 青菜、油菜等蔬菜宜先洗后切

　　有些人喜欢先把蔬菜切好再去洗，这样会导致营养不必要的流失，而且这些菜不宜切得过细。此外，尽量避免菜与空气、水的接触时间过长。像有些人一次切很多用不完放着下次吃也是不好的。

　　2. 不用过热的水洗菜

　　事实上，蔬菜中的很多营养物质在热水中更容易挥发和流失，因此要尽可能避免用过热的水洗菜，常温水即可。

　　3. 尽量缩短烹饪时间

　　烹饪时，先下油，待油热后，倒入蔬菜，大火快烧，不但能保持蔬菜原有的色泽、味道，减少维生素在加热过程中的损失，还能有效地杀死细菌。

　　4. 适当加醋

　　烹饪蔬菜时，如果想减少维生素C的流失，可适当加些醋，这是因为维生素C在酸性环境中比较稳定。

　　5. 炒菜不宜加碱

　　因为碱会破坏蔬菜中的维生素C和B族维生素，而肝病患者损伤的肝细胞要得到修复恰恰需这些维生素。

　　6. 蔬菜要现炒现吃

　　重新回锅加热的蔬菜，其所含的维生素会损失25%左右，因此要避免剩菜重热，尤其夏天，食物保存不当，非常容易变质，吃了不仅没有好处，还会增加肝脏解毒负担。

　　下边给大家介绍两个简易的营养食谱：

　　1、凉拌苦菜

　　 ：苦菜500克，蒜泥、盐、醋、香油各适量。

　　 ：苦菜去杂，洗净，在沸水中焯烫片刻捞出，沥干，切段备用。

　　将蒜泥、盐、香油和醋放在碗里搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。

　　关键是快手菜，5分钟搞定上桌。

　　 ：清热，解毒，补益肝脏。

　　2、萝卜丝鲫鱼汤

　　 ：鲫鱼1条，白萝卜150克，葱姜末、盐、白糖、醋、植物油、花椒各适量。

　　 ： 将鲫鱼处理干净， 背部切花刀;白萝卜洗净，切丝，焯烫。

　　锅内倒油烧热，放葱姜末炒香，放鲫鱼稍煎至表面微黄，冲入适量开水，大火烧至汤色奶白，加盐、白糖、醋调味，放入萝卜丝，中火煮15分钟左右出锅;净锅倒油烧热，爆香花椒，制成花椒油，淋在鱼上即可。

　　 ：延缓肝脏老化，防止病变。

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