西宁肝病医院-西宁脂肪肝患者吃什么菜好

时间:2022-08-16 15:05:19 作者:四川华西肝病研究所附属门诊部

很多患者在来院之前都会去了解的怎么样、正规吗,在了解这些直接的方式就是了解医院的口碑,医院始终坚持“便利、惠民、服务”的宗旨,在疾病救助的道路上不断前行,为患者重获希望,为患者的健康保驾护航!医院还公布了检查和治疗费用的价格上限,坚决拒绝乱收费、开药、给药回扣、收红包等现象,使收费透明化,消除患者的疑虑。下面为你推荐一些与此相关的内容。

  西宁肝病医院,西宁脂肪肝患者吃什么菜好 肥胖性脂肪肝是由于饮食中营养过剩而引起的疾病,患者平时喜欢吃高脂肪、高热量的食物,导致体重超重引发脂肪肝,这时要及时调整饮食,减少脂肪、胆固醇、糖的摄入,保证优质蛋白质、膳食纤维、维生素的摄入。

  肥胖性脂肪肝一般是营养过剩引起的,因为饮食过多,爱吃肥腻、甜食导致脂肪和热量严重过剩,所以患者的体重会大大超过标准体重范围。因为没有特校药,所以只能通过控制饮食来调理。首先要限制热量、脂肪、胆固醇的摄入,尽量避免高糖类和高脂肪食物。但是,要保证蛋白质、膳食纤维和维生素的摄入,以下推荐几个菜谱可供患者参考。

  西宁肝病医院,西宁脂肪肝患者吃什么菜好?

  1.柿子椒蘑菇炖豆腐

  配料:甜椒、蘑菇、洋葱、豆腐、盐、生抽、橄榄油。做法:蘑菇洗净,切块;洋葱洗净切成小块;将豆腐切成小方块;;圆椒洗净切小块。锅内放油烧热,放入洋葱粒炒香,放入蘑菇翻炒,然后放入豆腐翻炒均匀,再放入生抽酱油、盐和少量水炖15分钟,放入青椒煮5分钟,淋上橄榄油即可食用。具有降血脂、减肥、降胆固醇的功效。

  2.萝卜海带丝

  配料:白萝卜、海带、洋葱、胡椒粉、植物油、生油。做法:海带用水洗净浸泡一天,然后切成丝;萝卜去皮切丝;洋葱也切丝。锅里面加入少量油,放入洋葱和海带翻炒,加入调味料中火翻炒至海带熟,再加入萝卜丝炒熟食用。有消脂减肥、消肿下气的功效。

  3、木耳山药炒黄瓜

  配料:黑木耳、山药、黄瓜、盐、油。做法:黑木耳泡好切小块;将黄瓜洗净切成薄片;山药去皮洗净切片,放进开水里面煮2分钟。锅里面加入油烧热,然后把山药、木耳、黄瓜、盐加入快速翻炒,快熟的时候加入一汤匙水,继续翻炒2,3分钟就可以出锅了。

  虽然患者平时饮食要限制热量摄入,但如果蛋白质摄入不足,就可能出现虚脱、乏力,甚至低白蛋白血症。因此,要适当吃鸡肉、瘦肉、鱼、虾、脱脂牛奶、豆制品等食物补充蛋白质,忌食肥肉和油多的食物。西宁肝病医院,西宁脂肪肝患者吃什么菜好

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