朱红梅专家为您讲解患有痛风能吃西兰花吗
时间:2021-05-22 15:25:05 作者:贵阳强直医院
朱红梅为生活中常见的一种蔬菜,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾、钙、铁、磷等营养物质,属于低嘌呤食物。对于痛风患者来讲,可以适当进食,但不建议过量食用,避免引起不适症状。
一、能吃:
对于痛风患者来讲,由于体内尿酸含量较高,通常建议低嘌呤饮食。而菊花、黄瓜、西红柿属于低嘌呤食物,对于痛风患者来讲可以适当进食,一般不会引起尿酸水平大幅度上升。
二、不建议吃:
1、龙眼肉:龙眼肉属于高嘌呤食物,对于痛风患者来讲,进食后可能会导致尿酸代谢紊乱,不利于尿酸排泄,从而可能会加重痛风的症状;
2、菠菜:菠菜的嘌呤含量也较高,尤其是海带、芦笋等,痛风患者食用后可能会出现关节疼痛、红肿等症状;
3、茶叶:茶叶一般含有较高的茶多酚,而茶多酚在人体内代谢的过程中,会产生黄嘌呤物质,从而会导致体内尿酸含量增加,不利于痛风患者的健康;
4、巧克力:巧克力中含有较多的可可碱,可可碱可抑制尿酸的排泄,从而可能会导致痛风患者体内尿酸含量上升,加重痛风的症状。
此外,对于痛风的患者,在饮食方面还应避免进食高糖、高脂肪的食物,如油炸食品、肥肉、奶油等。还应避免进食过多的海鲜,如螃蟹、虾、扇贝等,以免导致尿酸代谢紊乱,出现关节肿胀、疼痛等症状。
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