中秋限定美食——月饼，肿瘤患者哪些可以吃哪些完全不能吃？

随着中秋佳节的来临，月圆人团圆，月饼、桂花、赏月……每一个元素都让人感到温馨和幸福。然而，对于肿瘤患者来说，这个节日也意味着一些特别的注意事项。尤其是中秋节期美食——月饼、螃蟹和柚子，肿瘤患者需要了解一些饮食禁忌。

月饼虽好，切莫贪食

在中秋节期间，月饼是传统食品，但月饼通常含有较高的糖分和油脂。如果患者想吃月饼，可以选择低糖、低油的品种，并且要适量食用，以免影响正常饮食的摄入。

月饼款式多样，口味有甜有咸。肿瘤细胞增殖依赖葡萄糖供能以完成新陈代谢，所以肿瘤患者宜尽量少吃或不吃月饼。特别是合并糖尿病、胃溃疡、高血脂、高血压等病症的患者，更需留意。

月饼种类那么多，哪些可以吃，哪些不建议吃？

可适量食用的月饼

五仁月饼

五仁月饼含有多种果仁和种子，像瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻等。其糖含量相对较低，虽然脂肪含量较高，但多为不饱和脂肪酸，具有一定的营养价值。不过，由于热量较高，肿瘤患者以及健康人群都应适量食用。

冰皮月饼

冰皮月饼相较于传统月饼，糖和油的含量较低。尽管仍然含有一定量的糖分和脂肪，但对于那些追求低糖、低脂饮食的肿瘤患者或者有糖尿病、高血脂等慢性疾病的患者来说，是相对更好的选择，可以少量食用。

无糖或低糖月饼

这类月饼使用代糖替代蔗糖，适合糖尿病患者食用。但要注意的是，其总体热量和脂肪含量仍然较高，所以无论是肿瘤患者还是其他人群，都需要控制食用量，避免摄入过多热量。

不建议食用的月饼

莲蓉、蛋黄月饼

莲蓉、蛋黄月饼通常含有较多的糖分和脂肪，热量很高。对于肿瘤患者，尤其是合并有糖尿病、高血压等慢性疾病的患者来说，食用这类月饼可能会导致血糖、血压升高，加重病情，所以不建议食用。

鲜肉月饼

鲜肉月饼的蛋白质含量较多，但钠含量高，脂肪含量也不低。对于消化功能较弱的肿瘤患者，或者有高血压、高血脂等疾病的患者不太适宜，食用后可能会加重胃肠道负担或影响血压、血脂水平。

水果馅月饼

水果馅月饼的脂肪含量低，但是糖分含量高。对于糖尿病患者来说，食用后可能会引起血糖波动，不利于血糖控制，所以不建议食用。

“保健” 月饼

市场上声称含有燕窝、鱼翅、鲍鱼等珍贵食材的 “保健” 月饼，其保健功效往往被夸大。实际上，与普通食品相比，营养价值相差不大，并且可能存在污染风险和盐分超标问题，无论是肿瘤患者还是普通消费者都不建议食用。

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